الوحدة الخامسة (المادة) مادة علوم سادس ابتدائي

الكتلة (Mass): هي كمية المادة في الجسم. تقاس بالجرام (g) أو الكيلوجرام (kg). الكتلة ثابتة لا تتغير بتغير المكان.

الوزن (Weight): هو قوة جذب الأرض للجسم. يقاس بالنيوتن (N). الوزن يتغير بتغير المكان (على القمر يكون الوزن أخف).

الحجم (Volume): هو الحيز الذي تشغله المادة في المكان. يقاس للمكعبات بـ (سم³، م³)، وللسوائل باللتر (L) أو المليلتر (ml).

الكثافة (Density): هي كتلة المادة مقسومة على حجمها. الكثافة = الكتلة ÷ الحجم. وحدة قياس الكثافة (جم/سم³).

• الطفو والغرق: الأجسام الأقل كثافة من الماء تطفو، والأجسام الأكثر كثافة من الماء تغرق.

حالات المادة الثلاث:

• الصلبة (Solid): شكل ثابت، حجم ثابت، جزيئاتها متقاربة ومتراصة.
• السائلة (Liquid): شكل غير ثابت (تأخذ شكل الوعاء)، حجم ثابت، جزيئاتها متباعدة قليلاً وتتحرك.
• الغازية (Gas): شكل غير ثابت، حجم غير ثابت (تنتشر لتملأ المكان)، جزيئاتها متباعدة جداً وتتحرك بسرعة.

تجربة (كيف يمكن قياس كثافة الأجسام؟):

الأدوات: ميزان، مخبار مدرج، ماء، حجر صغير.

الخطوات:

1. قم بقياس كتلة الحجر باستخدام الميزان. (كتلة الحجر = م)
2. ضع كمية من الماء في المخبار المدرج وسجل حجمها. (حجم الماء = ح1)
3. أنزل الحجر بلطف في المخبار وسجل حجم الماء الجديد. (حجم الماء + الحجر = ح2)
4. حجم الحجر = ح2 – ح1.
5. الكثافة = الكتلة ÷ الحجم.

تمرين (حساب الكثافة): جسم كتلته 100 جرام وحجمه 50 سم³. ما كثافته؟
الإجابة: الكثافة = 100 ÷ 50 = 2 جم/سم³.

أسئلة الاستنتاج (لماذا تطفو السفن الكبيرة رغم ثقلها؟):
الإجابة: لأن شكل السفينة يجعل حجمها كبيراً وكتلتها موزعة على مساحة كبيرة، فتصبح كثافتها الكلية أقل من كثافة الماء، فترفع السفينة إلى الأعلى وتطفو.

أسئلة التفكير الناقد (هل تختلف كتلة الجسم على القمر عن كتلته على الأرض؟ ولماذا؟):
الإجابة: لا، كتلة الجسم لا تتغير بتغير المكان لأن الكتلة كمية مادة ثابتة. أما الوزن فيتغير لأنه يعتمد على قوة الجاذبية.

بنية الذرة (Atomic Structure):

• البروتونات (Protons): جسيمات موجبة الشحنة، توجد في نواة الذرة.
• النيوترونات (Neutrons): جسيمات متعادلة الشحنة، توجد في نواة الذرة.
• الإلكترونات (Electrons): جسيمات سالبة الشحنة، تدور حول النواة في مستويات طاقة.

الذرة هي أصغر جزء من العنصر يحتفظ بخصائصه.

العناصر (Elements): هي مواد نقية لا يمكن تجزئتها إلى مواد أبسط. تتكون من ذرات من نوع واحد. مثال: الأكسجين، الهيدروجين، الذهب، الحديد.

الجدول الدوري (Periodic Table): جدول ينظم جميع العناصر المعروفة حسب عددها الذري وخصائصها. وضعه العالم ديمتري مندليف.

تصنيف العناصر:

• الفلزات (Metals): لامعة، موصلة جيدة للحرارة والكهرباء، قابلة للطرق والسحب. مثال: الحديد، النحاس، الذهب، الألمنيوم.
• اللافلزات (Non-metals): غير لامعة، رديئة التوصيل للحرارة والكهرباء، هشة. مثال: الأكسجين، الكربون، النيتروجين، الكبريت.
• أشباه الفلزات (Metalloids): لها خصائص وسطية بين الفلزات واللافلزات. مثال: السيليكون، الجرمانيوم.

تمرين (صنف العناصر التالية إلى فلز/لافلز/شبه فلز):
(الحديد، الأكسجين، السيليكون، النحاس، الكربون، الذهب)
الإجابة: فلزات: الحديد، النحاس، الذهب / لافلزات: الأكسجين، الكربون / شبه فلز: السيليكون.

المفردات العلمية (عرف المصطلحات التالية): الكتلة، الوزن، الكثافة، الذرة، العنصر، الجدول الدوري.

الإجابة: الكتلة: كمية المادة في الجسم. الوزن: قوة جذب الأرض. الكثافة: الكتلة ÷ الحجم. الذرة: أصغر جزء من العنصر. العنصر: مادة نقية من نوع واحد. الجدول الدوري: جدول ينظم العناصر حسب عددها الذري.

سؤال 1 (اختر الإجابة الصحيحة):

1. وحدة قياس الكتلة هي ______. (أ) النيوتن (ب) الجرام (ج) اللتر (د) المتر)
2. كلما زادت الكثافة، زادت قدرة الجسم على ______. (أ) الطفو (ب) الغرق (ج) التمدد (د) التجمد)
3. الإلكترونات تدور حول ______. (أ) النواة (ب) البروتونات (ج) النيوترونات (د) الذرة)

الإجابة: ب / ب / أ

سؤال 2 (حساب الكثافة): جسم كتلته 240 جراماً وحجمه 80 سم³، ما كثافته؟
الإجابة: 240 ÷ 80 = 3 جم/سم³

التغير الفيزيائي (Physical Change): هو تغير في شكل المادة أو حجمها أو حالتها دون أن تتحول إلى مادة جديدة. يمكن عكس التغير الفيزيائي بسهولة.

التمدد والانكماش الحراري (Thermal Expansion and Contraction):

• التمدد الحراري: عندما تسخن المادة، تزداد حركة جزيئاتها، فتشغل حيزاً أكبر، فيزداد حجمها. (مثال: تمدد الزئبق في الترمومتر، تمدد الأسلاك الكهربائية في الصيف)
• الانكماش الحراري: عندما تبرد المادة، تقل حركة جزيئاتها، فتشغل حيزاً أصغر، فيقل حجمها. (مثال: انكماش الأسلاك في الشتاء، انكماش البالون في الثلاجة)

تغيرات حالة المادة (Changes of State):

• الانصهار (Melting): تحول المادة من الحالة الصلبة إلى السائلة عند التسخين.
• التجمد (Freezing): تحول المادة من الحالة السائلة إلى الصلبة عند التبريد.
• التبخر (Evaporation): تحول المادة من الحالة السائلة إلى الغازية عند التسخين.
• التكاثف (Condensation): تحول المادة من الحالة الغازية إلى السائلة عند التبريد.

تجربة (ملاحظة التمدد والتقلص):

الأدوات: بالون، زجاجة فارغة، ماء ساخن، ماء بارد.

الخطوات: ضع فوهة البالون على فوهة الزجاجة. ضع الزجاجة في ماء ساخن. ماذا يحدث للبالون؟ ينتفخ. ثم ضعها في ماء بارد. ماذا يحدث؟ ينكمش.

الاستنتاج: الحرارة تسبب تمدد الهواء داخل الزجاجة، والبرودة تسبب انكماشه.

تمرين (صنف التغيرات التالية إلى فيزيائي أو كيميائي):

1. ذوبان الثلج (فيزيائي)
2. صدأ الحديد (كيميائي)
3. غليان الماء (فيزيائي)
4. احتراق الورق (كيميائي)

المركبات الكيميائية (Chemical Compounds): هي مواد جديدة تتكون من اتحاد عنصرين أو أكثر بنسب محددة، ولها خصائص مختلفة عن العناصر المكونة لها. مثال: الماء H₂O، ملح الطعام NaCl، ثاني أكسيد الكربون CO₂.

الرابطة الكيميائية (Chemical Bond): هي قوة تجاذب تربط الذرات معاً لتكوين الجزيئات أو المركبات. أنواعها: أيونية، تساهمية، فلزية.

التغير الكيميائي (Chemical Change): هو تغير يؤدي إلى تكوين مواد جديدة تختلف في خصائصها عن المواد الأصلية. لا يمكن عكس التغير الكيميائي بسهولة.

دلائل حدوث التفاعل الكيميائي (Indicators):

• تغير اللون: صدأ الحديد، احتراق الورق.
• تصاعد غاز: ظهور فقاعات غازية (مثل تفاعل الخل مع صودا الخبز).
• انبعاث حرارة أو ضوء: احتراق الخشب، المدفأة.
• تغير في الرائحة: فساد الطعام.
• تكون راسب: ظهور مادة صلبة جديدة في سائل.

تجربة (خلط الخل مع صودا الخبز):

الأدوات: كأس، خل، صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم).

الخطوات: ضع ملعقة من صودا الخبز في الكأس، ثم أضف الخل.

ملاحظات: ظهور فقاعات غازية (تصاعد غاز ثاني أكسيد الكربون).

الاستنتاج: هذا تغير كيميائي (تصاعد غاز).

تمرين (الفرق بين المخلوط والمركب):

• المخلوط: مزيج من مواد تحتفظ بخصائصها، يمكن فصلها بطرق فيزيائية. مثال: مخلوط الرمل والماء.
• المركب: مادة جديدة من اتحاد عناصر، لها خصائص مختلفة، تفصل بطرق كيميائية. مثال: الماء.

المفردات العلمية (عرف المصطلحات التالية): التغير الفيزيائي، التغير الكيميائي، التمدد الحراري، الانكماش الحراري، المركب، الرابطة الكيميائية.

الإجابة: التغير الفيزيائي: تغير في الشكل أو الحجم أو الحالة. التغير الكيميائي: ينتج مواد جديدة. التمدد الحراري: ازدياد حجم المادة بالتسخين. الانكماش الحراري: نقص حجم المادة بالتبريد. المركب: مادة من اتحاد عناصر. الرابطة الكيميائية: قوة تجاذب بين الذرات.

سؤال 1 (اختر الإجابة الصحيحة):

1. أي مما يلي يعتبر تغيراً فيزيائياً؟ (أ) صدأ الحديد (ب) احتراق الورق (ج) ذوبان الثلج (د) طهي البيض)
2. الرابطة الكيميائية هي قوة بين ______. (أ) الجزيئات (ب) الذرات (ج) الإلكترونات (د) الخلايا)
3. من دلائل حدوث التغير الكيميائي ______. (أ) تغير الشكل (ب) تغير الحجم (ج) تصاعد غاز (د) تغير الحالة)

الإجابة: ج / ب / ج

سؤال 2 (أكمل الفراغ):

1. تحول المادة من الحالة الصلبة إلى السائلة يسمى ______.
2. تحول المادة من الحالة الغازية إلى السائلة يسمى ______.
3. مثال على مركب كيميائي هو ______.

الإجابة: انصهار / تكاثف / الماء، ملح الطعام، ثاني أكسيد الكربون

سؤال 1 (الاستنتاج): جسم كتلته 400 جرام وحجمه 200 سم³. هل يطفو على الماء أم يغرق؟ (كثافة الماء = 1 جم/سم³)
الإجابة: الكثافة = 400 ÷ 200 = 2 جم/سم³ (أكبر من كثافة الماء)، لذلك يغرق.

سؤال 2 (التفكير الناقد): لماذا توضع فجوات في جسور الخرسانة والحديد؟
الإجابة: للسماح بتمدد وانكماش المواد مع تغير درجة الحرارة، لتجنب التشققات والانهيارات.

سؤال 3 (نموذج اختبار – اختر الإجابة الصحيحة):

1. أي مما يلي يعتبر عنصراً؟ (أ) الماء (ب) الهواء (ج) الأكسجين (د) الملح)
2. الجزء الموجب في الذرة هو ______. (أ) الإلكترون (ب) النيوترون (ج) البروتون (د) الجزيء)
3. أي مما يلي يعتبر تغيراً كيميائياً؟ (أ) تبخر الماء (ب) تجمد الماء (ج) انصهار الثلج (د) صدأ الحديد)

الإجابة: ج / ج / د